“Siera ražotne” Raunā vietējā pārtikas ražotāju tirgū pozīcijas notur jau 15 gadus

“Siera ražotne” Raunā ir ģimenes uzņēmums un vienīgā vieta Baltijā, kurā top Zaļais siers ar pašu dārzā audzētu sierāboliņu.
Siera ražotni 2006. gadā Raunā dibināja Ceriņu ģimene. Tolaik ražotnē tapa tikai divi produkti – Zaļais siers un Zelta (zināms kā gī) sviests, bet šobrīd piedāvājumā ir ap 30 dažādi produkti. Tie ir beramie sieri, mājas makaroni un mājas nūdeles, gī sviests, kā arī knapsieriņš, kas ir veselīgs un nedaudz pikants našķis.
Šogad uzņēmums svin 15 gadu pastāvēšanas jubileju. Tā vadītājs Ilmārs Ceriņš neslēpj, ka šo gadu gaitā ir izveidojusies pamatīga pieredze, kas palīdz saprast, kas ir galvenie uzņēmējdarbības virzītāji un kas, gluži pretēji, nesniedz ieguldītā darba rezultātu un bremzē attīstību.