Naudas plānošanas centra speciālisti uzskata, ka Lieldienas nav tērēšanas svētki, tāpēc informē sabiedrību par iespējām, kā tos pavadīt, saudzējot ģimenes budžetu, par iespējām radīt svētku sajūtu, netērējot daudz līdzekļu.“Arī Lieldienās ir iespējams atrast dažādus veidus, kā ietaupīt, tajā pašā laikā jautri un patīkami pavadot laiku kopā ar saviem mīļajiem. Vienkārši atcerieties un izbaudiet šīs dienas patieso būtību un esiet radoši!” aicina Naudas plānošanas centra vadītāja Signe Bierande.Naudas plānošanas centra ieteikumi Lieldienu svinēšanai:◆ Olu krāsošanai nav noteikti jāpērk krāsas vai uzlīmes. Jāizmanto jau tradicionālās dabas veltes. Sarkanīgas olas iegūst, tās vārot biešu novārījumā; brūnas olas var iegūt, vārot tās sīpolu mizās vai melnās tējas novārījumā. Lai iegūtu gaiši brūnas olas, tās vāra iepriekš ilgāku laiku nostādinātā kafijas biezumu novārījumā. Zaļas olas var iegūt ar pelašķu vai piparmētru tējas novārījumu, zaļgani dzeltenas – ar kumelīšu, dzeltenas – ar burkānu mizu novārījumu. Zilpelēku olu iegūšanai var izmantot melleņu un upeņu sulu vai ievārījumu, bet zilām olām – sarkano kāpostu novārījumu. Violeto toni var iegūt ar sarkano sīpolu mizu, karkādes tējas vai aroniju sulas palīdzību. ◆ Ja Lieldienās ir ierasts ar kādu dāvaniņu iepriecināt savus vai radu un draugu bērnus, der atcerēties, ka bērni ir saviļņoti ne tikai par dārgām mantām, bet arī par kādu nelielu kārumu, piemēram, šokolādes olu, ko tieši viņam atnesis un noslēpis Lieldienu zaķis. Ja padodas rokdarbi, bērniem var uztamborēt kādu jauku cālīti vai raibu Lieldienu olu. ◆ Lieldienu noskaņas radīšanai un bērnu iepriecināšanai var pagatavot cepumus, izveidojot tos kā Lieldienu figūriņas – olas, zaķi, cāļi, ziedi. ◆ Tā vietā, lai dotos atpūsties ārpus mājas, sarīkot izklaides var pats – sacensties olu ripināšanā, olu meklēšanā. Daudzdzīvokļu namā dzīvojošajiem der apsvērt iespējas aizbraukt uz laukiem vai vienkārši aiziet līdz mežam, kur šīs atrakcijas var izvērst vēl plašākas un interesantākas. Noteikti jāatrod arī kāda vieta, kur kārtīgi izšūpoties, citādi vasarā kodīs odi.*Lieldienu dekorācijām izmanto dabas veltes – sniegpulkstenītes, krokusus vai pūpolus. Groza vietā var izmantot arī salmu cepuri vai ar krāsainām salvetēm aptītu bļodu. Olām izvēlēto grozu vai trauku vari izklāt sausām sūnām vai ķērpjiem. ◆ Ja svētkos gribas pagatavot ko vairāk par ierasto vārīto olu, iesakām izmantot kādu no receptēm, kas neradīs lielas izmaksas. Pagatavo pildītās olu pusītes. Pārgriez olas gareniski uz pusēm, to dzeltenumu samaisi ar majonēzi, sāli un pipariem un tad iepildi atpakaļ olu pusītēs. Vari izdekorēt ar paša audzētiem lociņiem. Šo pašu ēdienu var noformēt arī citādi – nogriez olas smailāko galu, izņem olas dzeltenumu, izveido masu un iepildi to atpakaļ olā. Tad uzliec nogriezto “cepurīti”, tādējādi paslēpjot masu. Olu var apbērt ar zaļumiem. Vari pagatavot omletes veltnīti. Uz pannas izcep tradicionālo omleti, kad tā atdzisusi, apzied to ar kausētā siera un zaļumu masu. Satin visu veltnītī un ietin pārtikas plēvē, tad ievieto ledusskapī. Kad veltnītis atdzisis, sagriez gabaliņos un kārto uz šķīvja. Kāpēc ēst olu un piekost maizi, ja var pagatavot uzkodas – olu maizītes? Sarīvē vārītu olu, pievieno krējumu vai majonēzi, sasmalcinātus zaļumus vai tomātu un iegūto masu zied uz iemīļotākās maizes šķēlēm. Pagatavo salātus. Sakapā vārītas olas, pievieno zaļos zirnīšus un majonēzi, un salāti gatavi. Otrs variants – sagriez šķēlēs vārītus kartupeļus, vārītas olas un pāris skābētu vai marinētu gurķu. Ja garšo, var piegriezt arī sīpolu un visu sajaukt ar majonēzi un maltajiem pipariem. Šie salāti lieliski garšo kopā ar rupjmaizi.
