Popularizēs augļus un dārzeņus Veselīgs uzturs ◆ Latvijas Ārstu biedrība sākusi mēnesi ilgu veselīga uztura veicināšanas kampaņu «Ēdīsim dārzeņus un augļus 5 reizes dienā!». Tās mērķis ir pievērst Latvijas iedzīvotāju uzmanību veselīgas pārtikas un sabalansēta uztura nozīmei. Cilvēki uzturā lieto pārāk maz augļu un dārzeņu, tādēļ kampaņas laikā plānots uzsvērt augļu un dārzeņu lietošanas nozīmi veselības uzlabošanā – it īpaši šajā laikā, kad bagātīgā klāstā pieejami vietējie augļi un dārzeņi.Satur bīstami toksiskas vielasVide un veselība ◆ Starptautiskā vides aizsardzības organizācija «Greenpeace» izplatījusi brīdinājumu, ka 14 pasaulē pazīstamu apģērbu ražotāju produkcija satur bīstamas toksiskas vielas, kas pat nelielos daudzumos apdraud gan vidi, gan cilvēku veselību. «Greenpeace» aktīvists Li Jifans norāda, ka divās trešdaļās pārbaudīto paraugu atrastas vielas, kas parasti tiek lietotas kā detergenti rūpniecībā, arī sintētisko un dabisko šķiedru ražošanā, bet sadaloties no tām paliek pāri nonilfenols, kas ir toksisks un negatīvi ietekmē hormonālo sistēmu. Tas imitē sievišķos hormonus, ietekmē seksuālo attīstību un reproduktīvo sistēmu. Kompānijas «Nike» un «Puma» pēc ziņojuma publiskošanas apsolījušas līdz 2020. gadam panākt, lai to ražojumos minēto vielu vairs nebūtu, bet «Adidas» nekādus solījumus nav devusi.Jātinas ap karoti Medus ◆ Medus kvalitāti nenosaka pēc krāsas, bet gan produkta mitruma, uzsver Biškopības biedrības konsultante Ineta Eglīte. Kvalitatīvs medus var būt gaišs, tumšs, dzeltenīgs, zaļgans, pelēcīgs, balts, sarkanīgs, brūngans un pat pavisam balts. Krāsu nosaka produkta izcelsme – augi, no kuriem medus ievākts. Galvenais tā kvalitātes rādītājs ir mitrums, kas nosaka produkta labo īpašību saglabāšanos. Pēc pieņemtajiem kritērijiem, medus mitrums nedrīkst būt lielāks par 20 procentiem. Tas ir viegli pārbaudāms – medus konsistencei jābūt tādai, lai, griežot ap karoti, tas nepil un nelīst uzreiz ārā, bet tinas ap karoti.
