Ēdienu uzskatu par vienu no dzīves baudām. Ja vēlos ieturēt maltīti, lielākoties rūpīgi apsveru, ar ko palutināt savas garšas kārpiņas. Labprāt izmēģinu ko jaunu, arī šķietami nesaderīgu produktu garšu kombinācijas. Tāpēc biju patīkami pārsteigta, kad uzzināju, ka Valkas un Valgas pilsētas svētku ietvaros Valgas ēdināšanas iestādes šim notikumam par godu bija parūpējušās par īpašu ēdienkarti. Gastronomiskus pārsteigumus svētkos bija sarūpējušas sešas Valgas kafejnīcas un restorāni. Piedāvājums bija plašs – atrast sev ko piemērotu varēja ikviens. Protams, jau pašā sākumā sapratu, ka visu piedāvājuma klāstu izbaudīt neizdosies, tāpēc izvēlējos vienu – to, kas uzrunāja, pārsteidza visvairāk. Tāds bija kafejnīcas/restorāna “Lilli” piedāvājums, kurā pagājušajā nedēļā papildu pamata ēdienkartei bija izveidota dzimšanas dienas ēdienkarte ar četriem ēdieniem. Mani ieinteresēja viņu vegānais ēdiens. Ja godīgi, aizvien nezinu, kas bija tā pamatā, lai gan esmu ēdusi daudz veģetāru un vegānu ēdienu, bet maltīte bija garda, atmosfēra, kā vienmēr šajā kafejnīcā, omulīga un nesteidzīga. Un laiks bija piemērots, lai to visu izbaudītu kafejnīcas pagalmā esošajā dārzā.
Šogad Valkas un Valgas pilsētas svētki solījās būt citādi, nekā ierasts. Taču, neraugoties uz pandēmijas atstātajām sekām, tie bija izdevušies un ne mazāk daudzpusīgi kā citus gadus.
Svētku ietvaros ar ģimeni bijām arī ieplānojuši piedalīties organizētajā veloorientēšanās pasākumā, tomēr laikapstākļu dēļ, kuri krasi mainījās tās dienas pēcpusdienā, nolēmām nepiedalīties. Orientēšanās pasākumi ir lielisks veids, kā vēl vairāk iepazīt vietu, kur dzīvojam, un tās apkārtni un uzzināt ko jaunu, varbūt pat pārsteidzošu. Laikapstākļu nepastāvība, it īpaši vasarā, liek satraukties pat rūdītākajam un pieredzes bagātākajam pasākuma organizatoram, tomēr, neraugoties uz to, zinu, ka pasākumi turpinās notikt, turklāt aizvien aktīvāk, jo, ierobežojumiem kļūstot vieglākiem un laikam – siltākam, jūtama pozitīva rosība. Tikai, cerams, tā nepārvērtīsies skriešanā – tik drudžainā, kāda bija pirms ārkārtas stāvokļa izsludināšanas.
Būsim veseli, ar atvērtu prātu uz apkārt notiekošo un tversim visu pozitīvo, gaišo, smaržīgo un garšīgo, ko piedāvā mūsu pilsētas!
