Vakar Priekuļos lauksaimniecības produkcijas ražotājiem un citiem interesentiem notika seminārs, kurā speciālisti informēja, kā pārtikas ražotājiem iesaistīties “Zaļo pārtikas groziņu” partnerapvienībās, lai savu produkciju varētu pārdot, apejot lielveikalus.
Vēl šāds seminārs 18. februārī notiks Ķekavā. Informatīvos seminārus rīko starptautisko ražotāju un patērētāju vietējo partnerapvienību tīkls “Urgenci” un “Fondation de France” sadarbībā ar Latvijas Jauno zemnieku klubu, bioloģisko kooperatīvu “Zaļais grozs”, Cēsu zemnieku apvienību un biedrību “Partnerība Daugavkrasts”.Jauno zemnieku kluba valdes priekšsēdētājs Māris Šņickovskis stāsta, ka semināri paredzēti gan zemniekiem, gan patērētājiem. “Mūsu mērķis ir panākt, lai patērētāji saņemtu iespējami svaigāku un kvalitatīvāku produkciju, kas izgatavota netālu no patērētāju dzīvesvietas. Liela daļa no lielveikalos pārdotajām precēm šķērso simtiem kilometru, līdz nokļūst līdz pircējiem. Turklāt daudzo starpnieku iesaistīšana preču sagādē noved pie tā, ka produkciju no zemniekiem iepērk par nesamērīgi zemām cenām, bet tas saimniekiem rada zaudējumus un kavē saimniecību attīstību. Savukārt pircēji ir spiesti iegādāties preces ar visiem starpnieku noteiktajiem uzcenojumiem,” saka M. Šņickovskis.Paši zemnieki uzskata, ka ražošanu kavē ne tikai zemās iepirkuma cenas, bet arī nepietiekamās realizācijas iespējas un pārlielu lielie attālumi līdz tirdzniecības centriem. Lai šo problēmu atrisinātu, iepriekš minētās struktūras saimniekiem piedāvā “Zaļo pārtikas groziņu” vietējās partnerapvienības.
