Sigita Eglīte, pārdevēja: – Neko. Pašiem nav sava dārza. Dzīvojam pilsētā. Iepērkamies lielajos veikalos vai tirgū.Santa Melngaile, audzina bērnu: – Man ir mazs bērniņš, tāpēc gatavošu biezeņus no brokoļiem, gurķiem, selerijām, kas ir veselīgi. Arī citus dārzeņus. Galvenais, jādabū receptes. Guntis Jansons, pensionārs: – Gurķus marinēsim, kāpostus skābēsim. No ogām zaptes vārīsim. Mellenes jau nedaudz salasījām. Brūklenes būs. Sēnes marinēsim. Bijām sēņot, bet tādu, kā ziemai vajag, vēl nav. Leons Peļņa, skolotājs: – Visas ogas, kas ir dārzā – zemenes, dārza mellenes, agrās un vēlās avenes, sausserža ogas. Liekam saldētavā un vārām ievārījumus. Gurķus un citus dārzeņus salātiem. No āboliem sulu spiedīsim. Dārzā viss ir salikts tā, lai visu vasaru būtu viss. Tad ir pilns pagrabs.
