Blomes pagastā 4. un 5. maijā notiks jau ceturtais ikgadējais mājas aldaru pasākums. Tā organizators Edgars Melnis stāsta, ka ieradīsies Latvijas pazīstamākie alus mājbrūvētāji, kuriem varēs droši uzdot jautājumus par jebkuriem alus brūvēšanas aspektiem.
Divu dienu garumā notiks degustācijas, alus sacensības un nebeidzama pieredzes apmaiņa. “4. maijā plānoti vairāki mājas alus konkursi. No tiem galvenajā tā dalībniekiem jāizbrūvē viegls Jāņu alus ar alkohola saturu ne augstāku par 3,9 tilpuma procentiem. Jāpiebilst, ka garda alus ar tik zemu alkohola saturu pagatavošana ir samērā grūts uzdevums un prasa lielu aldara meistarību. Papildus tiks rīkotas arī citas sacensības,” informē E. Melnis.
Notiks arī izglītojošas diskusijas, un pirmo reizi plašākai publiskai apskatei tiks piedāvāta Latvijā lielākā mājas alus etiķešu kolekcija. Uz vietas iespējama arī nakšņošana gultās, bet 4. maija vakarā plānota pirts tuvējā ezera malā.
“Uz gada lielāko mājbrūvēšanas pasākumu laipni aicināti gan esošie mājas alus darītāji, gan tie, kuri alu paši gatavot vēl nemāk. Īpaši iesācējiem 5. maijā rīta pusē notiks alus brūvēšanas demonstrācija, izmantojot visai vienkāršus un katram pieejamus virtuves rīkus,” atklāj pasākuma organizators.
Sīkāka informācija pieejama internetā http://kupla.lv/blome2013 un http://forums.kupla.lv, kur iespējams pieteikties dalībai pasākumā.
Viņš iesaka nekautrēties un pieteikties šim pasākumam, īpaši tas attiecas uz iesācējiem. “Nekas, ka nebūs līdzi savs alus vai nemākat to gatavot – tas nav priekšnosacījums dalībai un neviens uz jums tādēļ šķībi neskatīsies. Pilnīgi visi kautrīgie iesācēji, kuri iepriekšējos pavasaros apmeklējuši Blomi vai Aizputi, kur pirms tam notika šie pasākumi, var apliecināt, ka piedalīšanās šajos saietos pavisam noteikti bija to vērta,” iedrošina E. Melnis.
