Valkas pagasta saimniecības “Jūkupes” saimniece Mārīte Trinska ir specializējusies piena ražošanā un uzskata, ka šo produkciju ražo nākotnes pircējiem.
Valkas pagasta saimniecības “Jūkupes” saimniece Mārīte Trinska ir specializējusies piena ražošanā un uzskata, ka šo produkciju ražo nākotnes pircējiem.
“Pagaidām mums nav iespējas realizācijai piedāvāt pēc bioloģiskās lauksaimniecības metodēm ražotu pienu, jo pārstrādātāji to visu savāc vienā kravā un aizved uz savu uzņēmumu. Šobrīd esmu ieviesusi tikai ražošanas tehnoloģiju, kas atbilst bioloģiskās lauksaimniecības prasībām un kurā nav atvēlēta vieta ķīmiskajiem izstrādājumiem. Bioloģiskajai lauksaimniecībai pievērsos, lai saglabātu saimniecību, jo tās ieviesēji ir tiesīgi saņemt atbalsta maksājumus, bez kuriem es būtu izputējusi. Ceru, ka perspektīvā mans iesāktais darbs atmaksāsies, jo gan jau izdomās iespēju, kā no ekoloģiski tīras produkcijas ražotājiem pienu tirgum savākt atsevišķi. Arī mēs savu sertifikātu varēsim izmantot, reklamējot, ka saimniecībā pārdodam bioloģiski tīru pienu. Laiks rādīs, kāda situācija izveidosies, bet ticu, ka pūliņi veltīgi nebūs,” saka M. Trinska.
Viņa savā saimniecībā tur 10 slaucamas govis. “Esam ieguldījuši lielu darbu, lai iegūtā piena produkcija atbilstu visām bioloģiskās lauksaimniecības prasībām, un ceru, ka mūsu pūles ar laiku atmaksāsies,” pauž M. Trinska.
