Latvijas Diētas un uztura speciālistu asociācijas (LDUSA) sadarbībā ar Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centru (LLKC) un Latvijas lielāko uzņēmēju biedrību Latvijas Tirdzniecības un rūpniecības kameru (LTRK) rīkotā konkursa “Labākais skolu ēdinātājs Latvijā” 2025./26.mācību gadā pirmajā kārtā saņemti 1088 pieteikumi. Visvairāk jeb 36% gadījumu pieteikumi saņemti par Rīgas skolām.
Vispirms visi pieteikumi tiks rūpīgi pārbaudīti, lai pēc tam biežāk pieteiktās skolas aicinātu atsūtīt vienas nedēļas ēdienkarti ar papildu aprakstiem. Tad pie darba ķersies žūrija, kuras uzdevums būs novērtēt katru no ēdienkartēm, piešķirot punktus. Savukārt noslēgumā, lielāko punktu saņēmēji tiks godināti katrā no reģioniem – Vidzemē, Zemgalē, Latgalē, Kurzemē un Rīgā –, savukārt skola, kas saņems vislielāko punktu skaitu iegūs kopvērtējuma uzvarētāja titulu.
“Esam priecīgi, ka šogad saņemts vislielākais pieteikumu skaits četru gadu laikā kopš konkursa rīkošanas. Tas nozīmē, ka vecākiem rūp savu bērnu veselība un viņi novērtē pavāru darbu,” LDUSA valdes priekšsēdētāja Jeļena Pavlova, piebilstot, ka tradicionāli visvairāk pieteikumu ir no sākumskolas bērnu vecākiem.
“Esam gandarīti par to, kā ir izskanējusi Skolu ēdinātāju konkursa pirmā kārta un par lielo iesaisti no vecākiem. Šobrīd ar nepacietību gaidām rezultātus un fināla vērtēšanu. Īpašs prieks, ka daļa no finālam izvirzītajām skolām ir arī Skolu ēdinātāju apmācību dalībnieki – tas apliecina, ka ieguldītais darbs profesionālajā pilnveidē ir vērtīgs un dod reālus, pamanāmus rezultātus ikdienas darbā.” Mārtiņš Cimmermanis.
“Lielais pieteikumu skaits parāda, ka skolu ēdināšanas kvalitāte sabiedrībai patiešām ir svarīga. No uzņēmēju puses redzam, ka labs skolas ēdiens nav tikai par maltīti – tas ir profesionāls pavāru darbs, kvalitatīvi produkti un bieži arī vietējo ražotāju ieguldījums. Šāds konkurss palīdz izcelt tos, kuri savu darbu dara īpaši labi,” saka LTRK valdes priekšsēdētāja Katrīna Zariņa.
Skolu ēdienkartes žūrija vērtēs pēc vairākiem kritērijiem, tostarp pēc atbilstības Ministru kabineta noteikumiem Nr. 172. “Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem”, cik daudzveidīgi ir ēdieni, vai tiek izmantoti vietējie un sezonālie produkti, cik daudz cukura un sāls pievienots ēdienos, kā arī, vai pavāri piedāvā interesantus un bērniem atbilstošus ēdienus.
Konkursa žūrijas sastāvā iekļauti šādi profesionāļi: sertificētas uztura speciālistes Guna Bīlande, Olga Ļubina, Lizete Puga, Alīna Kirillova, Linda Gerda Skudra un Anastasija Sabadaševa, kā arī pārtikas tehnoloģe Dzintra Kokta.
Konkursa rezultāti tiks paziņoti 2026.gada 30.martā. Arī šogad LLKC pasniegs īpašu specbalvu tai pavāru komandai, kura maltīšu pagatavošanā izmanto pēc iespējas vairāk vietējas izcelsmes produktus. Tāpat arī LTRK pasniegs simpātiju balvu vienai no pavāru komandām.
Dāvanas uzvarētāju pavāru komandām šogad nodrošina: “Rimi Latvia”, “Gemoss”, “Watermelon”, “Latvijas Pasts”, “Balticovo”, “Tukuma piens”, Latvijas Biškopju biedrība, “Karavela”, “MADARA Cosmetics”, “Alpha Solutions” (sabalansētu ēdienkaršu veidošanas programma “Jenots”). Kopvērtējuma uzvarētājiem dāvanu kartes atpūtai KEMPINSKI THE SPA no “Grand Hotel Kempinski Riga”, kā arī meistarklase ar “Rimi Latvia” šefpavāru Normundu Baranovski.
Iepriekšējos gados balvu saņēmušas šādas skolas: Zentas Mauriņas Grobiņas vidusskola, Rīgas 34.vidusskola un Rīgas Valsts klasiskā ģimnāzija.
Konkurss tiek rīkots ar Valsts Kopējās lauksaimniecības politikas tīkla atbalstu aktivitātes “Vietējo lauksaimniecības produkcijas ražotāju un mājražotāju atbalsta programma” ietvaros un ar LTRK atbalstu.
Rūta Grikmane, SIA “Brand Laboratory”, Projektu direktore
