Valkas tirgū šogad pirmie ar agro kartupeļu piedāvājumu ir ieradušies Kārķu saimnieki.
Viens no viņiem Edgars Skrastiņš šo kultūru audzē jau vairāk nekā 40 gadu. “Kārķu zemē kartupeļi izaug ātrāk. Šie auguši vecajā muižas dārzā,” smej saimnieks, vaicāts, kādēļ tikai no Kārķiem tirgotāji ieradušies ar tik agru ražu.
Salnas liek laistīt kartupeļusDaudzos gados “Īvju” saimnieks E. Skrastiņš ieguvis lielu pieredzi kartupeļu audzēšanā. Pēc ziemas jāraugās, kad var stādīt, un, tiklīdz daba to atļauj, jāber tupeņi zemē. “Šis pavasaris bija draņķīgs. Ilgi pieturējās slapjš un drēgns laiks. Tupeņus iestādīju 12. aprīlī. Nav svarīgi, vai ziema bijusi silta, vai auksta, ja slapja zeme, vagas nevar izdzīt, es raku ar lāpstu un liku kartupeļus iekšā, pēc tam pārklāju ar agroplēvi. Vecās muižas dārzā ir aizvējš, tur arī stādīju vispirms. Klajā laukā dēstītie vēl nav izauguši,” stāsta E. Skrastiņš.Noņemšanās ar agrajiem kartupeļiem ir lielāka nekā stādot vēlākas kultūras. “Piemēram, šonedēļ atkal bija salna. Tad ir jāaplaista kartupeļi, lai nenosalst. Tas jādara naktī uz rīta pusi, kad saule lec. Ūdens ap kartupeli izveido tādu kā ledus kārtiņu. Tā viņu pasargā no nosalšanas. Ravēju arī nezāles, jo ķīmiju nelietoju. Man platība nav liela – mazliet vairāk par pushektāru, tad visus darbus var uzspēt. Vēl audzēju zemenes, gurķus un lokus. Pietiek pašam un paliek arī, ko aizvest uz tirgu,” saka E. Skrastiņš. Viņa saimniecībai līdzās agros tupeņus audzē vēl daži saimnieki, un visi kopā brauc arī uz tirgu. Tad nav garlaicīgi. Var uzplēst kādu joku, parunāties. Valcēnieši jau iepazinuši Edgaru Skrastiņu, jo viņš vismaz desmit gadus ir braucis uz tirgu pārdot savu produkciju. Pašlaik mazos kartupeļus pārdod par 1,50 eiro, bet lielos – par 3 eiro kilogramā.
Dārzā strādāt ir sirdslietaŠobrīd saimnieks baidās par Kolorado vabolēm. Pagaidām lauks ir bez tām, bet vairojas maijvaboļu kāpuri. Ar tiem gaidāma sīva cīņa. Edgars uzskata, ka viņam kartupeļu audzēšanai ir labvēlīgi apstākļi, jo netālu no lauka ir Veckārķu ezers. Tur var smelt ūdeni. Šogad ezers lieti noder, jo gandrīz katru nedēļu ir salnas. Tad tik ņem spaini un laisti. Lauku viņš mēslo ar kūtsmēsliem. Viss ir kā bioloģiskajā saimniecībā. Edgars smej, ka apkārtējie viņu sauc par traku un brīnās, ko vecumdienās var ņemties ar tiem tupeņiem. Uz jautājumu, vai no Eiropas Savienības saimnieks necer kaut ko dabūt, Edgars atsmej, ka Eiropu viņš ar savu nelielo lauciņu neinteresē. “Kamēr varu, pats tieku ar visu galā. Man patīk ņemties pa dārzu. Izaug pašu galdam un varu piedāvāt arī citiem,” spriež E. Skrastiņš.Agros kartupeļus piedāvā arī lielveikali. “Maximā” pārdod spāņu agros, bet zinātāji stāsta, ka tiem nejūt garšu. Tagad var salīdzināt. Tirgū piedāvā tepat, mūsu novadā, audzētos kartupeļus.
Tirgū jau piedāvā vietējos agros kartupeļus
00:00
12.06.2015
101