Ērģemē. Šodien Ērģemes pamatskolā valda neparasta rosība, jo mācību stundas notiek virtuvē, kur visi čakli cep piparkūkas. Pamatskolas direktore Olita Šauja stāsta, ka jau vairākus gadus pirms svētkiem tiek ceptas piparkūkas, bet šogad pirmo reizi uz kopīgu cepšanu tiek aicināti arī Ērģemes pagasta iedzīvotāji. Ir sagādāti 13 kilogrami mīklas. Tas izdevies, pateicoties biedrības “Lauku partnerība Ziemeļgauja” finansējumam, jo biedrība “Atbalsts Valkas ģimenēm” iesniedza projektu ar vēlmi piparkūku cepšanu ieviest kā pagasta dzīves tradīciju. Lai izceptās piparkūkas kopīgi nogaršotu, visi cepēji devās rotaļās un vienojās dziesmās. Gadījumā, ja piparkūkas nevarēs uzreiz apēst, ar tām iepriecinās tos, kuri uz pasākumu neatnāca.
