Ķirbis mīl, ja ar to aprunājas un bieži aprauga. Šo apgalvojumu droši var pārbaudīt praksē, un tas attaisnosies.
Ķirbis mīl, ja ar to aprunājas un bieži aprauga. Šo apgalvojumu droši var pārbaudīt praksē, un tas attaisnosies. Lolots ķirbis izaugs īpaši liels.
Dažādos informācijas avotos tiek uzsvērts, ka ķirbis ir viens no vērtīgākajiem veselības avotiem. Šī pasaulē lielākā oga ar saules krāsu un labvēlīgo auru sniedz labumu jau tad, ja to novietojat istabā.
Enerģētiski spēcīgāki ir apaļas formas dzeltenie ķirbji, bet vērtīgi ir tie visi. Tajos ir daudz vitamīnu un minerālvielu: aminoskābes, vitamīns C, B grupas vitamīni, karotīns, pektīnvielas, fosfors, silīcijs, magnijs, varš un citi.
Uzturā var lietot visas šā augļa sastāvdaļas, tai skaitā stīgas un ziedus. Parasti ķirbim ir daudz tukšo ziedu, kurus var izmantot salātos kopā ar dažādiem augļiem un ogām, sajaucot ar kvalitatīvu eļļu. Šādi palīdzēsim organismam uzņemt ēteriskās eļļas, kas rudenī palīdzēs pretoties saaukstēšanās slimībām.
Stīgas palīdz sirds un nieru mazspējas gadījumā, kā arī tām ir urīndzenoša iedarbība.
Nevajadzētu aizmest ķirbja mizu, jo tajā ir vielas, kas stiprina matus, nagus un zobus. Samalta vai sarīvēta, tā ir izmantojama tāpat kā augļa mīkstums.
Gandrīz visi izmet ķirbja viduci. Šis sūklim līdzīgais veidojums izmantojams mugurkaula un locītavu masāžām un ādas kopšanā kā losjons, jo tajā ir bioloģiski aktīvas vielas un ļoti tīrs ūdens. Ārstniecībā tas palīdz ādas izsitumu un ekzēmu dziedēšanai.
Eļļa, kas ir sēklās, eļļo un uztur labā stāvoklī locītavas, atjauno gļotādu mitrumu un ir labs onkoloģisko slimību profilakses līdzeklis. Zinātāji apgalvo, ka, lietojot sēklas aukstā un mitrā laikā, tās veicina siltuma rašanos.
Bērniem var dot lobītas ķirbju sēklas, kas satur vielas, kas iznīdē dažādus vēdera parazītus, piemēram, cērmes un spalīšus. Sēklas var ēst gan svaigas, gan pareizi žāvētas (40 grādu temperatūrā vai uz krāsns caurvējā), gan apceptas uz pannas. Vērtīgās īpašības nebūs zaudētas.
Ķirbju sula satur organisko želatīnu, kas cilvēka organismā veicina skrimšļu atjaunošanos, samazina osteohondrozes sekas. Ilgstoši ikdienā lietojot ķirbju sulu, tā palīdz išiasa gadījumos un uzlabo locītavu darbību. Ķirbji veicina kaulu dzīšanu un neorganisko sāļu izvadīšanu no organisma.
Miza, mīkstums un sula spēj atjaunot saistaudus, skrimšļaudus un kaulaudus, tāpēc palīdz pacientiem ar trūcēm, orgānu noslīdējumiem, saistaudu vājumu un izmežģījumiem.
Maziem bērniem zobi izšķilsies vieglāk un ātrāk, ja iedos pasūkāt sarīvētu ķirbja mīkstumu.
Ķirbja mīkstums, ko lieto uzturā, piemērots kuņģa un zarnu trakta slimībām, jo ir maigs un viegli pārstrādājams ēdiens. Lai arī tajā ir maz šķiedrvielu, daudz pektīna, kas izvada lieko holesterīnu, samazina asinsspiedienu un izvada lieko šķidrumu.
Lai ķirbja brīnumainās spējas saglabātos, tas jānovāc rudenī, kad tā kātiņš ir pārkoksnējies un, iespiežot ar nagu, nepaliek zīme. Tad ķirbi atstāj ārā, lai tas saulē nobriestu, kur to var turēt vairākas nedēļas. Pēc tam ienes istabā un bez vajadzības nekustina. Ķirbis jānovieto uz leju tieši ar to pusi, kā tas bija audzis dārzā. Ja ķirbi kustina vai ripina, sēklas sāk gatavoties dīgšanai, un tas zaudē daļu savu vērtīgo īpašību. Pareizi uzglabāts ķirbis saglabā vitamīnus līdz martam.
Lai organisms no ķirbja saņemtu visu vērtīgo, tas jālieto svaigā veidā un bez cukura. Ja vēlas saldināt, var izmantot medu.
Ķirbja veselīgās īpašības mazinās, ja to cep vai vāra. Jo vairāk to apstrādā, jo nevērtīgāks tas kļūst. Zinātāji apgalvo, ka konservēti ķirbji, kuriem pievienots etiķis un sāls, ir garšīga piedeva ēdienam, bet tiem vairs nav dziednieciskā spēka.
***
Sievietei
Ķirbis un tā sēklas jāēd grūtniecības laikā. Tas nodrošinās augli ar organisko cinku un samazinās spontānā aborta draudus.
Barojošām māmiņām ķirbja sula veicina piena rašanos.
Ķirbis veicina sievietes skaistumu — palīdz atjaunoties ādai un gļotādām, novērš nervozitāti, uzlabo zarnu darbību.
Ķirbja mīkstums un sula palīdz neaptaukoties, nomierina, uzlabo miegu un veicina nieru darbību.
***
Vīrietim
Ķirbju sēklās ir daudz organiskā cinka, un tas īpaši ir nepieciešams vīriešiem, kam vajadzība pēc šī mikroelementa ir septiņas reizes lielāka nekā sievietēm. Cinka trūkums veicina priekšdziedzera (prostatas) palielināšanos, rada nervu sistēmas un urīnizvades traucējumus.
Ķirbja mīkstums un sula palīdz neaptaukoties, nomierina, uzlabo miegu un veicina nieru darbību.
