Nedēļas nogalē Valmierā notiks maizes un labības tirdziņš “Ar gardu muti Valmiermuižā”, biznesa portālu “Nozare.lv” informēja pasākuma rīkotāji.
Laukumā iepretī SIA “Valmiermuižas alus” darītavai vietējie mājražotāji un amatnieki piedāvās vietējās apkārtnes saimnieču mājās ceptu maizi, ūdens kliņģerus un citus no graudiem un miltiem gatavoti gardumus.
Maizes darbnīcas “Donas” saimnieces gatavos jauno rudzu miltu, alus un plānās pankūkas ar dažādu veidu pildījumiem un kā jaunumu piedāvās vērtēt drabiņu maizi. “Valmiermuižas alus” bufete piedāvās alus maizi, alus saldējumu un citus alū gatavotus ēdienus. Savukārt lielajā saimes katlā uz ugunskura bukstiņputru vārīs traktieris “Liepziedi un rozmarīns”.
Tirdziņa laikā darbosies arī “Maizes skola”, kur Valmieras Novadpētniecības muzeja darbinieki pastāstīs, kā top maize un ierādīs senos maizes cepšanas darbarīkus.
Tirdziņš tiks atklāts sestdien, 11.augustā, plkst.11 un darbosies līdz plkst.16.
Tirdziņš “Ar gardu muti Valmiermuižā” ir Valmiermuižas kultūras biedrības projekts, kas iecerēts mājražotāju kustības popularizēšanai un gardēžu tūrisma attīstīšanai Valmiermuižā. Tirdziņi plānoti katra mēneša otrajā sestdienā, kas katrs tiks veltīts kādai noteiktai tēmai.
Nākamie tirdziņi būs 8.septembrī, 13.oktobrī, 10.novembrī un īpašs Ziemas saulgriežu tirdziņš 15.decembrī.
