Pētījumu centra SKDS veiktajā Latvijas iedzīvotāju uztura paradumu pētījuma rezultāti liecina, ka situācija veselīgas ēšanas jomā jaunās paaudzes vidū nav iepriecinoša. Tāpēc “Rimi” aizsācis veselīgas ēšanas kustību “Aikāgaršo”, kuras ietvaros izglītos skolēnus par veselīga un sabalansēta uztura priekšrocībām.
“Aikāgaršo” šefpavāra Normunda Baranovska vadītajām gatavošanas meistarklasēm aicināti pieteikties 6. līdz 8. klašu skolēni. Vienīgais, kas skolēniem ir jādara – līdz 15. martam jāaizpilda anketa mājaslapā www.rimi.lv/aikagarso un jānorāda, kāpēc vēlaties piedalīties “Aikāgaršo” meistarklasēs un ko gribētu pagatavot kopā ar šefpavāru. “Rimi Latvia” vecākā sabiedrisko attiecību speciāliste Dace Valnere informē, ka gatavošanas apmācības plānotas kā Vislatvijas tūre, tās notiks mājturības stundu ietvaros visa gada garumā un būs noderīgas kā meitenēm, tā puišiem. “Pie tiem skolu jauniešiem, kuri būs sagatavojuši visinteresantākos pieteikumus, viesosies “Aikāgaršo” šefpavārs, lai klātienē kopā ar skolēniem gatavotu veselīgus gardumus un dalītos padomos, kā uzturā iekļaut sabalansētas un pilnvērtīgas maltītes,” papildina D. Valnere.Ginta Rudzīte strādā par medmāsu vairākās izglītības iestādēs Smiltenē, kā arī pasniedz veselības mācību. Viņa pārliecinājusies, ka skolēni labi zina, kas ir sabalansēts un veselīgs uzturs, taču tas viņus neattur no saldumiem. “Skolu ēdnīcās kopgaldam izvēlēti veselīgi ēdieni. Esmu ar skolēniem runājusi, cik svarīgi izvēlēties šādu ēdienu, nevis kārumus. Diemžēl saldumi nereti ir lētāki, garšīgāki un vieglāk pieejami, tāpēc bērni tos iekļauj savā ēdienkartē. Tieši tāpēc “Aikāgaršo” programma varētu būt vērtīga, jo visbiežāk ar runāšanu vien nepietiek. Darbojoties praktiski, varbūt vismaz kādam radīsies pārliecība priekšroku dot veselīgam ēdienam, kas arī ir garšīgs,” pieļauj medmāsa.
