SEMINĀRS. 28. oktobrī pulksten 11.00 biedrība “Siera klubs” Smiltenes tehnikumā organizē semināru “Meistara diena”.“Siera kluba” valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova informē, ka būs lekcijas, kā arī Smiltenes tehnikuma topošie pavāri piedalīsies sacensībās.Viena no “Meistara dienas” lektorēm būs pazīstamā psihoterapeite Aina Poiša, kura pastāstīs, kā dzīvot, lai izdzīvotu. Pēc tam V. Davidanova stāstīs par pienu un tā produktiem cilvēka uzturā (galvenokārt saruna ritēs par AS “Smiltenes piens” un AS “Trikātas siers” produktiem). Vēl semināra dalībniekiem būs iespēja uzzināt par “Zaļās karotītes” produktiem.“Notiks arī sacensības desmit topošajiem pavāriem, kuri gatavos siera plates no Smiltenes un Trikātas piensaimnieku ražotajiem sieriem. Pēc tam apbalvošana un siera kūkas degustācija,” informē V. Davidanova.
