Esmu novērojusi, ka gandrīz katrs sevi cienošs televīzijas kanāls rāda sižetus par to, kā vairāk ietaupīt, piemēram, naudu, ēdienu un enerģiju. Esmu pārliecināta, ka cilvēki ņem vērā speciālistu padomus un praktiskus ieteikumus, ja vien tas būtiski palīdz sabalansēt ieņēmumus ar izdevumiem. Lai cik arī tas paradoksāli neizklausītos, bet krīzes laikos cilvēkiem vairāk rodas iedvesma rast iespējas, kā, netērējot daudz naudas, izskatīties labāk un paēst garšīgāk. Pašlaik bieži vien vairs neatliek naudas, lai ieskrietu lielveikalā un paķertu kārtējo iepakojumu ar saldētiem pusfabrikātiem, lai vakarā uz karstām pēdām pagatavotu kaut ko ēdamu. Vismaz liela daļa manu paziņu, iepriekš pārdomājot un sarēķinot, iepērk pārtiku un paši gatavo maltītes mājās. Arvien biežāk redzu, kā iestādēs un citviet strādājošie pusdienas pārtraukumā no somām izņem plastmasas kārbas, kas jau mājās piepildītas ar pašu gatavotu maltīti. Vinnētāji ir tie, kuriem darbavietā ir pieejama mikroviļņu krāsns, kur līdzpaņemto var arī uzsildīt. Tuvojoties pavasarim, daudzviet mājokļus uz palodzēm visā savā zaļajā cienīgumā dižojas sīpolloki, kressalāti vai kādas garšvielas. Nu nav taču grūti zemē iedēstīt pāris sīpolu un jau pēc dažām dienām sevi priecēt ar apziņu, ka varēsi baudīt paša audzētus lokus.
