Sastāvdaļas:
- 1 iesaiņojums rukolas
- 10 ķirštomātiņu
- 15 mazo mocarellas bumbiņu
- Olīveļļa
- Balzametiķis
Pagatavošana:
Šie nu gan bija vienkārši un ātri pagatavojami salāti! Un
arī garšoja ļoti labi! Kas gan liedz tos kādā jaukā dienā paņemt līdzi un kopā
ar savējiem baudīt arī piknikā pie dabas?
Rukolu pārlasīju, noskaloju, apsusināju un lapiņas izliku
lēzenajā šķīvī. Virsū izkārtoju pirms tam nomazgātus un uz pusēm pārgrieztus
ķirštomātiņus, kā arī mazās mocarellas bumbiņas. Visu vēl pārslacīju ar
olīveļļu un balzametiķi. Pēc vēlēšanās salātus vēl varam viegli samaisīt. Pirms
baudīšanas tos vēl uz laiciņu ievietoju ledusskapī.
