Ar pupiņām un kukurūzu pildīta cepta vista. Siltie grūbu salāti ar dārzeņiem un kariju. Burkānu un spinātu smūtijs (kokteilis), pārkaisīts ar mandelēm.
To visu savas skolas virtuvē veselīgas maltītes galdam nesen pagatavojuši Palsmanes pamatskolas 6. klases skolēni ar cerību uzvarēt Latvijas mēroga konkursā “Gardēžu klase”. Viņi konkursā jau tikuši tālu, iekļūstot pusfinālā.
Lai uzlabotu ēst gatavošanas prasmes, kā arī iegūtu papildu zināšanas par veselīgu un sabalansētu uzturu, “Rimi” organizētajam skolu konkursam “Gardēžu klase” pieteicās 269 klases no visas Latvijas.
Pirmās sezonas pusfinālam, kas notika no 4. līdz 13. aprīlim, “Rimi Gardēži” (Latvijā labi zināmi pavāri un ēst gatavošanas eksperti) izvirzīja 30 klases, informē konkursa organizatori. Pusfinālā iekļuva arī Palsmanes pamatskolas 6. klase (citu mūsu puses novadu skolu klašu pusfinālistu vidū nav).
Par “Rimi” konkursa “Gardēžu klase” dalībnieku varēja kļūt ikviena Latvijas izglītības iestāžu 5.-9. klase, kas pieteicās konkursam un iesniedza atbilstoši nolikumam aizpildītu pieteikuma anketu.
Konkursa pusfinālā katra klase saņēma produktu grozu 50 eiro vērtībā no “Rimi Latvia”, un katrai klasei no šā groza produktiem bija kopīgi jāpagatavo vienas veselīgas maltītes recepte, iemūžinot gatavošanas procesu un gala rezultātu foto vai video.
“Mums vienas maltītes vietā sanāca trīs ēdieni – pildīta vista, siltie grūbu salāti un smūtijs. Receptes domāja skolēni, meklējot radošu pieeju,” stāsta Palsmanes pamatskolas 6. klases skolotāja Anda Ābolkalna. Piemēram, gatavojot salātus, izvārītās grūbas skolēni apcepa, klāt pielika sarīvētus apceptus burkānus, sīpolus, ķiplokus, aizdarīja ar garšvielām (kariju, sāli un pipariem) un klāt pielika arī svaigus sagrieztus tomātus.
Maltīte esot izdevusies garda, vienīgi smūtiju skolēni vēlējušies saldāku. Taču cukura pārtikas grozā nav bijis, tāpēc nācās gatavot garšas ziņā skābāku smūtiju (burkānu – spinātu uz kefīra bāzes).
Palsmanes pamatskolas 6. klase fotogrāfijas konkursam jau aizsūtījusi un tagad gaida rezultātus, vai iekļūs 10 finālistu vidū. Uzvarētājas būs trīs klases, kas saņems “Rimi” dāvanu karti 150 eiro vērtībā.
