Kaimiņpilsētā Valgā sestdien, 15. jūlijā, jau otro gadu pēc kārtas notiks Mājas kafejnīcu diena. Lai dvīņu pilsētu iedzīvotājiem un viesiem piedāvātu pašu no sirds gatavotus gardumus un uzsāktu jaunu starptautisku Valgas un Valkas kopīgu pasākumu, Valgas iedzīvotāji aicina šo tradīciju atbalstīt arī Valkas pilsētas iedzīvotājus.
Par to, ka šī tradīcija varētu iedzīvoties, liecina jau kopīgais Valkas un Valgas grilēšanas festivāls, kurš notiek katru gadu maijā Lielā labdarības robežtirgus ietvaros.
Viena no Valgas mājas kafejnīcu dienas iniciatorēm ir kultūras un interešu centra direktore Ulle Juhta. Viņa stāsta, ka šī pasākuma mērķis ir pārveidot gan piemājas dārzus, gan citas pievilcīgas vietas par nelielām kafejnīcām ar pašu izdomātu nosaukumu, stilu, formātu un ēdienkarti. Katra kafejnīcas saimnieka ziņā ir, ko piedāvāt saviem apmeklētājiem – vai kafejnīcā spēlēs dzīvā mūzika, vai būs atrakcijas bērniem, praktiskās darbnīcas ģimenēm vai iespēja iegādāties rokdarbus, noskatīties kino brīvā dabā un citas aizraujošas lietas. Viens no noteikumiem ir, ka kafejnīcai durvis klientiem jāver no pulksten 10 līdz vismaz 17, bet tā var darboties vēl ilgāk. Kaimiņu pieredze liecina, ka kafejnīcas saimniekam jārēķinās ar vismaz 20 klientiem. Tas nozīmē, ka kafejnīcas saimniekam jārūpējas par to, lai varētu viņus apkalpot.
Pērn Valgā notikušajā Mājas kafejnīcu dienā durvis vēra 13 mājas kafejnīcas, kuras kopā apmeklēja ap 3000 cilvēku. Ja kādam valcēnietim rodas interese par šo Valkā vēl nebijušo ieceri, lūgums pieteikties līdz 15. martam, rakstot uz e-pasta adresi [email protected], norādot savu vārdu un uzvārdu, tālruņa numuru, e-pasta adresi, kafejnīcas nosaukumu, adresi un formātu. Vēlams, lai kādam no kafejnīcas komandas būtu arī savs konts interneta vietnē www.facebook.com. Lai potenciālie kafejnīcu saimnieki varētu sagatavoties šim izaicinājuma, plānots, ka marta otrajā pusē notiks tikšanās.
