Otrdien Valmierā notiks Meistara diena, kurā paraugēdieni tiks gatavoti no Smiltenē un Trikātā ražotajiem sieriem.
Otrdien Valmierā notiks Meistara diena, kurā paraugēdieni tiks gatavoti no Smiltenē un Trikātā ražotajiem sieriem.
“Otrdien, 15. maijā, pulksten 12.00 “Siera klubs” ieradīsies Valmieras 36. arodvidusskolā (AVS), lai organizētu Meistara dienu,” informē biedrības “Siera klubs” valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova.
Viņa paskaidro, ka šī pasākuma mērķis ir popularizēt piensaimniecības attīstību un iesaistīties Latvijas lauku vides dažādošanā. Šajā pasākumā interesenti varēs iepazīties ar Eiropas Savienības piedāvāto programu LEADER. Vienlaikus tiks popularizēts viesnīcu servisa un pavāru profesijas prestižs, lai jaunieši izvēlētos strādāt Latvijā, nevis brauktu pasaulē laimi meklēt.
Meistara dienā piedalīsies Lauku attīstības departamenta Cilvēkresursu attīstības nodaļas vecākā referente Karīna Afremoviča, Ģimenes veselības centra vadītāja Regīna Strautmane, pārtikas tehnoloģe Aija Golde, “Hotel de Rome” šefpavārs Uldis Krebs un citi. Pasākumā notiks degustācijas, kurās piedāvās akciju sabiedrības “Smiltenes piens” ražotos Havarti un Caciotta sierus, kā arī “Trikātas siera” – Krievijas un Trikātas Blū. Meistara dienā piedalīsies arī uzņēmums “Latvijas strauss”, kas būs parūpējies, lai skolas audzēkņi varētu nobaudīt Mārtiņa Rītiņa sagatavotu pārsteigumu. Pats meistars šoreiz pasākumā nepiedalīsies.
Šogad “Siera klubs” vēl ieplānojis apmeklēt Rankas AVS, Mālpili un Preiļu AVS. Pērn līdzīgi pasākumi notika Daugavpils tirdzniecības skolā, Viesītes AVS, Liepājas 48. AVS un Skrundas AVS. Meistaru dienas programmu, kas ilgst aptuveni piecas līdz sešas stundas, jau noklausījušies gandrīz 450 audzēkņu.
