Pārvarēt nedrošību un meklēt iespējas. Mājražotāju saimei piepulcējas Leilas gardumi

Jau labu laiku gaisā virmo piparkūku, kēksiņu un citu konditorejas izstrādājumu smarža. Jo īpaši to sajūtam dažādos Ziemassvētku laika tirdziņos. Šajos tirdziņos ir sastopami jau zināmi ražotāji, bet nereti starp viņiem parādās arī jauni mājražotāji, kas tikko uzsākuši uzņēmējdarbību. Tāds ir arī Leilas gardumu stāsts. Leilas gardumi – gaisīgi makarūni, kociņkūkas, bezē un brauniji – gozējas tirdziņos kā Smiltenē, tā Valmierā un Cēsīs. Tos gatavo jauniete no Raunas – Liene Liepiņa (21).

Viņa darbojas arī biedrībā “Hestia Rauna”, kuru dibinājusi viņas mamma Zane Zaiceva. Ar Zani un viņas ģimeni “Ziemeļlatvijas” lasītāji jau tika iepazīstināti pērn, kad viņi dalījās savā pārcelšanās stāstā no Rīgas uz Raunu. Šajā reizē iztaujājam Lieni par viņas motivāciju uzsākt, ja tā var teikt, savu nelielo biznesu un nākotnes redzējumu.