27. oktobrī plkst. 11.00 Valkas pilsētas kultūras namā norisināsies jau piektais Kūku konkurss.
Šogad konkursā organizatori cer atrast garšu, kas būtu raksturīga tieši Valkas novadam.
“Kā parasti, tiek dota vaļa brīvai izvēlei. Torte vai kūka var būt gan sāļa, gan salda. Galvenais, padomāt, kas ir tās garšas un arī krāsas, kas raksturīgas Valkas novadam vai Ziemeļlatvijai vispār”, stāsta konkursa organizatore Sniedze Ragže.
Konkursa noteikumi paredz, ka tortes vai kūkas svars nevar būt mazāks par trīs ar pus līdz četriem kilogramiem.
Konkursa dalībniekus vērtēs profesionāla žūrija piecās nominācijās. Dalība konkursā ir bez maksas, bez tam pašvaldība katram kūku meistaram dāvina dalību meistarklasē.
Meistarklasi vadīs Maija un Jānis Kairi.
Atgādinām, ka kūku konkursu novadā organizē, lai popularizētu un attīstītu šo mājražošanas nozari novadā un visā Latvijā.
Aicinām kūku un toršu cepējus pieteikt dalību konkursā, zvanot uz tālruni – 26488684 vai rakstot uz e-pastu sniedze.ragze@valka.lv (Valkas novada domes Kooperācijas speciāliste Sniedze Ragže).
