Sastāvdaļas (4
porcijām):
- 450 g spageti makaronu
- 750 g šampinjonu
- 2 ēd.k eļļas
- 225 ml 10% saldā krējuma
- 1 ēd.k. sojas mērces
- 2 ķiploka daiviņas
- Sāls
- Pipari
- Zaļumi
Pagatavošana:
Atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma, novāra spageti.
Tikmēr noskalo šampinjonus un sagriež plānās šķēlītēs.
Pannā uzkarsē eļļu. Pievieno šampinjonus un apcep, līdz viss
šķidrums no tiem iztvaikojis un šampinjoni kļuvuši zeltaini (aptuveni 15 minūtes).
Kad tas ir noticis, pannā pievieno saldo krējumu un sojas mērci. Maisot sautē
aptuveni 5 minūtes. Pievieno ķiploku, pasāla, pieber piparus.
Izvārītos spageti nokāš, liek uz šķīvjiem, pārlej ar
šampinjonu mērci un pārber ar zaļumiem. Labu apetīti!
Ja vēlaties
padalīties portāla Ziemellatvija.lv recepšu konkursā, atsūtiet uz e-pasta
adresi portals@ziemellatvija.lv savu recepti un iegūstiet kādu
no vērtīgajām balvām! Vairāk par recepšu konkursu lasiet ŠEIT.
