Ātri pagatavojams eksotisks taizemiešu ēdiens jūsu virtuvē? Lūk, pikantas Tom Kha zupas recepte ar garnelēm un kokosriekstu pienu. Patiešām ļoti gardi!
Sastāvdaļas (četrām porcijām):
1 gab. sīpols
2 daiviņas ķiploki
1 gab. čili
300 g šampinjoni
400 g garneles
1 paciņa Asian Spices Tom Kha
1 iepakojums Coconut Cream 250ml
500 ml ūdens
0.5 gab. laima sula
1 ēd.k. zivju mērce
Pagatavošana:
- Katlā, kurā paredzēts vārīt zupu, olīveļļā apcep sīpolu, ķiploku un čili piparu.
- Pievieno šampinjonus, apcep.
- Pievieno garneles un Tom Kha garšvielu, apcep.
- Pievieno kokosriekstu pienu un ūdeni, uzvāra.
- Noslēgumā pievieno laima sulu un zivju mērci.
- Pasniedz ar zaļumiem.
