Sastāvs:
- 4 rikas “Ķelmēnu” rupjmaize
- 150 g pupiņas
- 2 palieli sīpoli
- 2 lieli burkāni
- Šķipsniņa sāls
- Majonēze pēc garšas
Pagatavošana:
- Rupjmaizi sagriež kubiņos, apcep eļļā, sīpolus sagriež
gabaliņos, apcep, burkānus sagriež kubiņos, apcep. - Pupiņas vāra kamēr mīkstas. Ja lielākas – tad var sagriezt
uz pusēm, mazākas- veselas. - Pēc cepšanas katru
sastāvdaļu uz sietiņa notecina, lai nav lieka eļļa. - Atdzisušus liek salātu traukā, kur pievieno sāli un
majonēzi.
Pagatavošanas laiks 50 minūtes.
Salātu priekšrocība ir tā, ka 3 sastāvdaļas nāk no
saimnieces vai saimnieka pagraba – nav jātērējas.
Ja vēlaties padalīties portāla Ziemellatvija.lv recepšu konkursā, atsūtiet uz e-pasta adresi portals@ziemellatvija.lv savu recepti un iegūstiet kādu no vērtīgajām balvām! Vairāk par recepšu konkursu lasiet ŠEIT.
