Smiltenes tehnikuma rūķīšiem šis laiks ir īpaši darbīgs – jāpaspēj gan veiksmīgi noslēgt pirmo mācību pusgadu, gan sagatavoties eglītei, gan palīdzēt sarūpēt kārumus Ziemassvētku tirdziņam.
Skolotājas Iritas Teperes klase pārtapusi radošā darbnīcā. Šogad viņas lielākie palīgi ir 3. ēdināšanas pakalpojumu kursa audzēkņi. Svētku tirdziņa telts noformēšanā iesaistīts arī skolas saimniecības vadītājs Aivars Birkenšteins. Gardo kārumu tapšanā daudz darba ieguldījuši visas ēdināšanas pakalpojumu speciālistu skolotājas.
Rūķi darbojas profesionāli un komandā. Ik pa brīdim ieskanas smiekli. Katra burciņa pašu, pēc īpašām firsta madāmas receptēm vārītā ievārījuma, pie pircējiem dosies vislabāko domu pavadīta. Gadatirgus apmeklētāji Smiltenes tehnikuma rūķīšu teltī varēs iegādāties apelsīnu – viskija marmelādi, kas parasti mājražotāju tirdziņos tiek izpirkta pirmā. Būs melleņu ievārījums ar laimu, veselīgā upeņu marmelāde ar baziliku, kā arī oriģinālais ābolu – paprikas – čili – dzērveņu ievārījums un ingvera – citronu tēja – pārbaudīts brīnumlīdzeklis pret gripu, sliktu garastāvokli un saaukstēšanos. Pieprasījums pēc firsta madāmas kārumiem šoruden bijis tik liels, ka pie visām ekskluzīvajām marmelādēm, kas šoruden tapa skolas mācību virtuvē, tiks tikai čaklākie pircēji, kas pasteigsies pirmie…
