Smiltene piedzīvoja kulinārijas un gaļas izstrādājumu sortimenta ziedu laikus, kad savu produkciju piedāvāja „Zemnieksēta”. Tai allaž bija liela piekrišana, un bija pat jāizstāv laba rinda, lai tiktu pie pirkšanas!
Tur produkti nekad neiestāvējās un nebija jānoceno, jo pieprasījums bija milzīgs! Un varu teikt droši: kas nav ēdis „Zemnieksētas” ceptos speķa vai maltās gaļas pīrādziņus, tas pīrādziņus vispār nav ēdis, jo tādus pīrādziņus, kādus prata cept tikai šeit, diez vai kāds cits spēj izcept!
„Zemnieksēta”, lūdzu, atdzimstiet no jauna, jo tauta gaida jūsu produkciju!
Ar cieņu un cerību, Māra Grīnvalde
