Ceturtdien, 21. janvārī, Cēsīs notiks seminārs piensaimniekiem “Situācija piena nozarē, risinājumi, tirgus un mārketings”. Biedrība “Siera klubs” aicina piedalīties visus zemniekus un uzņēmējus, kuriem šī tēma ir saistoša.
Ierasties solījis arī zemkopības ministrs Jānis Dūklavs.”Vidzemē strādā daudzi piena pārstrādes uzņēmumi, veiksmīgi saimnieko zemnieki, piena ražotāji, tāpēc sarunu un diskusiju par piena nozares attīstību aktualizējam šajā reģionā,” skaidro “Siera kluba” valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova.
Semināru “Siera klubs” rīko sadarbībā ar Zemkopības ministriju (ZM). Sākums – pulksten 11.00 Poruka ielā 8 (CATA kultūras namā).
Seminārā varēs dzirdēt ZM pārskatu par situāciju piena ražošanas un pārstrādes nozarē, iekšzemes patēriņu un eksportu 2009. gadā un nozares atveseļošanu 2010. gadā un informāciju par valsts un Eiropas Savienības atbalstu piena nozarei.
Ieteikumus kvalitatīva produkta ražošanai un praksē īstenojamus padomus piedāvās Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta “BIOR” un Pārtikas un veterinārā dienesta speciālisti.
ZM Veterinārais un pārtikas pārstrādes departaments skaidros tirdzniecības noteikumu pielietojumu nozares mājražotājiem.
Debatēs uzstāsies piena pārstrādes uzņēmumu direktori, lauksaimnieku organizāciju sadarbības padomes pārstāvji un zemnieki. Būs Vidzemē ražoto piena produktu izstāde un degustācija.
