Bioloģiskajā saimniecībā “Jaun-Ieviņas” būs Atvērto durvju diena

Rudens ir ražas laiks, un septembris ir laiks, kad īpaša uzmanība tiek pievērsta bioloģiskās produkcijas ražošanai. 23. septembrī tiek atzīmēta Eiropas Savienības Bioloģiskās pārtikas diena, kuras laikā ikviens aicināts piepildīt savu pārtikas grozu ar bioloģiski sertificētiem produktiem.

Lai aicinātu ikvienu iepazīt tīras un ekoloģiskas produkcijas ražotājus, sestdien, 28. septembrī, vairākās saimniecībās norisināsies Atvērto durvju diena. Mūspusē šādu iespēju piedāvās Raunas pagasta bioloģiskajā saimniecībā “Jaun-Ieviņas”.

Kas ir bio vista? Kāpēc bio? Kurš pirmais – vista vai ola? Vai vista bioloģiskā saimniecībā atšķiras no citām? Cik daudz darba prasa bioloģisko putnu audzēšana? Uz visiem šiem jautājumiem atbildes būs sarūpējusi Rudzīšu ģimene.

Uldis un Ineta Rudzīši jau ilgus gadus attīsta bioloģisko lauksaimniecību, gatavojot dažādus ekoloģiskus produktus – cidoniju sukādes, cidoniju sīrupu, cidoniju marmelādi un citus veselīgus gardumus –, piedāvā lauku tūrisma pakalpojumus, kā arī pievērsušies putnkopībai.

Atvērto durvju dienas ietvaros saimniecības apskate šajā dienā būs bez maksas, interesentiem gan iepriekš jāpiesakās, aizpildot pieteikuma anketu internetā – sameklējot “Facebook” kontā lapu Bioloģiski (tur arī pieejama saite uz pieteikšanos).

Bioloģiskās pārtikas dienā tiek īpaši izcelta tīra un veselīga pārtika, kas radīta ar atbildību pret sabiedrības veselību, ar godīgu attieksmi visā pārtikas ražošanas ķēdē – no zemnieka lauka līdz vakariņu galdam, kā arī vienlaikus gādājot par mūsu planētas resursiem.