6. maijā Lielā Labdarības Robežtirgus laikā notiks IV Starptautiskais Desu un gaļas festivāls “Valka – Valga 2017” un III Starptautiskais BBQ 2017 konkurss. Festivāla un konkursa atklāšana plkst. 10.00.
No plkst. 10:00 – 12:00 Lielajā teltī tirgus žūrija vērtēs gaļas un desu izstrādājumus. Gardos ražotāju izstrādājumus un kvalitāti aicināts baudīt ikviens Robežtirgus apmeklētājs!
Desu un žāvējumu konkursā varēs piedalīties ar dažādiem produktiem: desām (vārītām, pusžāvētām, žāvētām, cieti žāvētām (salami), asinsdesām, putraimu desām, kupātiem un citām), kā arī ar žāvētiem gaļas produktiem – cūkgaļu, liellopu gaļu, vistas gaļu u.c.
Pretendenti var iesniegt pieteikumus dalībai konkursā līdz 2017. gada 29. aprīlim.
